Según una encuesta del Instituto de Estadísticas del Defensor del Pueblo de Córdoba a cargo de Mario Decara, los cordobeses recortaron gastos e implementaron distintas estrategias de ahorro a la hora de comprar para poder afrontar las consecuencias económicas de la pandemia. Además, hubo cambios en los hábitos de consumo y hay gran preocupación por la inflación.
Más del 84% de los cordobeses “achicó” los gastos. El 61,85% considera que su situación económica empeoró en este año y medio de pandemia y que las expectativas a futuro son poco alentadoras: solo un 17,61% estima que el próximo año su situación mejorará, mientras que un 36,57% sostiene que empeorará.
Sobre el estudio realizado tras haber consultado a 751 cordobeses de toda la provincia, Verónica Fernández Lípari, subdirectora del Instituto de Estadísticas del Defensor del Pueblo, expresó en diálogo con Carlos Paz Vivo!: “Hace siete años que venimos haciendo este relevamiento en relación a los hábitos de consumo de los cordobeses en cuando a los alimentos y otros rubros. Este año hemos realizado la encuesta de manera virtual con un instrumento estructurado, autoadministrado, a través de una plataforma Web”.
Y continuó: “Nuestra idea era ver de qué manera iba impactando en la población, los incrementos de precios en nuestro país, sobre todo de los alimentos, en los hábitos de los consumos de los hogares cordobeses”.
Fue así que, para visibilizar la percepción de los cordobeses con respecto a la situación económica actual, el Instituto de Estadísticas del Defensor del Pueblo de la Provincia de Córdoba, llevó a cabo una comparación de percepciones entre lo que los cordobeses encuestados vivieron durante la pandemia y las expectativas que tienen sobre el futuro.
Según Fernández Lípari, la encuesta trabajó sobre tres ejes temáticos fundamentales: el primero, la situación económica, el segundo, los cambios de hábitos de consumo, y en tercer lugar, las problemáticas que perciben los cordobeses a nivel nacional.
El impacto de la pandemia y el futuro
Un 84,65% de los cordobeses manifestó haber tenido que “achicar” sus gastos durante la pandemia y un 86% sostuvo que intentó ahorrar en sus compras de alimentos. Para realizar estas reducciones, los cordobeses implementaron las siguientes estrategias de ahorro: buscaron ofertas y promociones (95,49%), aprovecharon descuentos con tarjetas o pagos en efectivo (80,81%), sustituyeron primeras marcas por otras más económicas (80,14%), instalaron luces de bajo consumo (79,68%), entre otros.
El 61,85% considera que su situación económica empeoró en este año y medio de pandemia y que las expectativas a futuro son poco alentadoras: solo un 17,61% estima que el próximo año su situación mejorará, mientras que un 36,57% sostiene que empeorará.
Cambio de alimentación
Asimismo, los cordobeses encuestados manifestaron haber realizado cambios en sus hábitos de consumo de alimentos. Durante el período bajo análisis, aumentaron el consumo principalmente de harinas (46,79%), huevos (33,63%), infusiones (31,83%), yerba (30,93%) y pollo (30,02%). En contraparte, frente a los aumentos de precios los cordobeses redujeron su consumo de carne vacuna (56,43%), delivery (45,82%), gaseosas o aguas saborizadas (44,24%), comidas preparadas (37,92%) y lácteos (35,21%).
Los problemas de los argentinos
Por último, les consultamos acerca de los principales problemas que aquejan a nuestro país actualmente. Siete de cada diez cordobeses sostuvo que la inflación constituye la principal problemática de nuestro país, le siguen la inseguridad (53,50%) y la corrupción (41,53%).
