
La ocupación promedio en la primera quincena de febrero del 2026 alcanzó el 72%, superando los registros de los últimos dos años. Sin embargo, desde la Asociación Hotelera Gastronómica de Carlos Paz (ASHOGA) advierte una fuerte retracción del consumo y el congelamiento de tarifas ante costos crecientes.
La Asociación Hotelera Gastronómica de Villa Carlos Paz (ASHOGA) dio a conocer su informe de estadísticas y censo correspondiente a la primera quincena de febrero de 2026. Los números arrojan una realidad dual para el principal destino turístico de la provincia: una recuperación notable en los niveles de alojamiento, pero un escenario económico que mantiene en alerta a los empresarios del sector.
Según el departamento de estadísticas de la entidad, la ocupación promedio general de la primera mitad del mes se ubicó en el 72%. Este dato refleja un crecimiento interanual frente al 65,4% registrado en 2025 y una recuperación significativa respecto a la temporada 2024, cuando la ocupación apenas rozó el 60%.
El fenómeno de Carnaval
El punto más alto de la temporada se vivió durante el fin de semana largo de Carnaval (del 14 al 17 de febrero). Durante estas jornadas, la ciudad registró picos de ocupación del 94%, con un promedio consolidado del 87,40%. Se trata de uno de los carnavales más convocantes de los últimos años, caracterizado además por un alto nivel de reservas anticipadas, algo poco frecuente en el resto del verano donde predominan las contrataciones de último momento.
Desde ASHOGA destacaron que el éxito de estas fechas respondió no solo al calendario, sino a un “trabajo articulado” entre centros vecinales y la Municipalidad, que consolidaron a la ciudad como epicentro de festejos con cortes de calles, programación especial y puesta en valor de espacios públicos.
Alerta: tarifas congeladas y consumo en caída
A pesar de la alta presencia de visitantes, la preocupación del sector radica en la sustentabilidad del negocio. El informe señala que gran parte de los establecimientos mantuvieron sus tarifas prácticamente iguales a las de la temporada anterior en un intento por estimular la demanda en medio de un contexto económico complejo.
A este congelamiento de precios se suma una retracción del consumo tanto en hotelería como en gastronomía. El turista actual muestra una mayor “racionalidad en el gasto”, tomando decisiones más medidas y optando por estadías más breves (con un promedio de tres noches).
Factores de impulso y perspectivas
La entidad también remarcó el impacto positivo de eventos regionales de gran escala, como el Festival de Folklore de Cosquín y el Cosquín Rock, que traccionaron un flujo constante de turistas hacia Carlos Paz.
Sin embargo, el informe concluye con una advertencia: la ubicación del Carnaval en la primera mitad del mes ha “precipitado la caída de la demanda” para la segunda quincena.
Para la Comisión Directiva de ASHOGA, el desafío hacia adelante será sostener estrategias que permitan extender la dinámica turística más allá de los picos puntuales, en un escenario de rentabilidad ajustada y alta sensibilidad al precio por parte de los viajeros.
Febrero 2026 muestra mejores números de ocupación que sus antecesores, pero deja al descubierto la fragilidad del margen de ganancia de la industria hotelera y gastronómica local.




