La pelea del Gobierno nacional con los productores de carne vacuna está en su punto más alto. El programa “Cortes cuidados” es una de las estrategias del Gobierno para frenar el aumento y es anterior a la decisión de cerrar por 30 días las exportaciones del sector.
Ahora, los habitantes de las ciudades del interior tienen más inconvenientes a la hora de acceder a los programas nacionales que muchas veces son dirigidos al AMBA, el conglomerado urbano más grande de la Argentina.
En Carlos Paz, ¿se consiguen los cortes cuidados?
Un recorrido de Carlos Paz Vivo por los principales supermercados de la ciudad permitió conocer que sólo los supermercados Disco tienen los cortes cuidados del programa del Gobierno nacional.
Se pueden comprar de lunes a viernes en las tres sucursales que la cadena tiene en la ciudad.
Los precios por kilo , según la página del Ministerio de Desarrollo Productivo son los siguientes:
Tira de asado
$359
Vacío
$499
Matambre
$549
Cuadrada/Bola de lomo
$515
Tapa de asado
$429
Carnaza
$379
Falda
$229
Roastbeef
$409
Espinazo
$110
Paleta
$485
