La presidenta de la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica de Villa Carlos Paz (Ashoga), Carolina Sacilotto, trazó un balance altamente positivo del último fin de semana extra largo, con niveles de ocupación que —según adelantó— podrían haber superado el 90% en la plaza local.

Sacilotto describió la actividad como “un respiro muy necesario” para el sector, que venía de meses de marcada incertidumbre. “Fue un movimiento intenso, con muy buena ocupación desde el jueves, lo que ya nos permitía anticipar un cierre fuerte”, señaló.

La referente empresaria explicó que AsHoga está consolidando los datos finales, pero todo indica que la ocupación quedó por encima de los registros del último feriado largo de octubre. “Arrancamos con un 82% de reservas previas y casi no quedaron plazas disponibles”, puntualizó.

Verano en puerta: desafío de competitividad

De cara a la temporada, Sacilotto destacó que el panorama económico obliga a un esfuerzo redoblado del sector.

“El desafío es ofrecer valor y evitar que el turista se vaya al exterior. Necesitamos tarifas competitivas, estrategias de comercialización sólidas y planes de financiación que acompañen las posibilidades del público”, remarcó.

Sacilotto también subrayó la importancia de sostener un entorno urbano confiable. Aseguró que la entidad seguirá insistiendo en la necesidad de mantener una ciudad ordenada, con seguridad garantizada y sin cortes de luz o agua, porque son “condiciones básicas” para garantizar un buen servicio turístico.

¿Habrá tarifas sugeridas?

Respecto a las tarifas de verano, fue clara: no habrá listas orientativas. “Las tarifas no están reguladas; el mercado las ajusta. Hoy vienen bajando, lo que presiona fuertemente la rentabilidad. Por eso es clave el trabajo interno de cada empresa para no quedar fuera de competencia”, sostuvo.

Sacilotto recordó que el sector es “altamente intensivo en mano de obra y con grandes costos fijos”, por lo que sostener la estructura será uno de los principales retos de los próximos meses.

La dirigente cerró con un mensaje de moderado optimismo: “Sabemos que el desafío es enorme, pero este fin de semana largo mostró que la plaza sigue siendo atractiva y que, si hacemos las cosas bien, el verano puede tener un buen desempeño”.